Nấm rơm gọt sạch gốc, rửa sạch rồi lấy 50g nấm rơm băm nhuyễn, phần còn lại cắt đôi. Nấm đông cô ngâm cho mềm, rửa sạch, băm nhuyễn. Cà rốt, củ cải trắng, su su gọt bỏ vỏ, rửa sạch với ...
Có thể nói, Huế là “thiên đường của các món bún” bởi nơi này sở hữu đa dạng các loại bún như: Bún bò, bún thịt nướng, bún chả, bún cá ngừ…; Trong đó, bún bò giò heo đã từng được vinh danh ...
Không chỉ đa tài trên sân khấu, ông xã Nhã Phương - nghệ sĩ Trường Giang còn có rất nhiều bí quyết nấu ăn ngon. Lần này, để nấu món bún bò Huế chuẩn vị tại nhà, anh cho 1 loại gia vị vào để giúp ...
Bún bò Huế chay thơm phức, cay nồng, được chế biến từ những nguyên liệu thiên nhiên, nước dùng ngọt tự nhiên từ nấm và rau củ ăn cùng các loại rau sống rất ngon. Để thay đổi hương vị cho những ...
Bún khô ngâm nước cho nở rồi vớt ra rổ và để ráo. Giò chay đem thái chỉ. Đậu phụ chiên vàng thái chỉ. Nấm hương, mộc nhĩ ngâm nước ấm cho nở, rửa sạch rồi thái chỉ. Giá đỗ rửa sạch, vớt ra ...
Seth heads to Chay in Falls Church to try the hearty vegan take on the Vietnamese bun bo hue. Seth Tillman heads to CHAY Vietnamese restaurant in Falls Church, VA to watch chef Lan Tran cook Bon Bo ...
Người Việt Nam chúng mình đã chẳng còn xa lạ gì với những sợi bún trắng tinh, thoang thoảng hương thơm rồi. Dù là miền Bắc, miền Nam hay miền Trung, ở nơi đâu sợi bún cũng tạo nên những món ăn độc ...
500gr bắp bò hoặc nạm bò, 500gr giò heo, bún tươi, hành tím, sả, gừng, tỏi, mắm ruốc Huế, sa tế, dầu điều, nước mắm, muối, đường... Rau ăn kèm: giá, rau muống bào, hành lá, ngò gai. Cách làm bún bò ...