La France est le premier producteur mondial de foie gras (19 000 tonnes par an, 74 % de la production mondiale). La filière rassemble 8 000 éleveurs et fournit environ 30 000 emplois directs. Selon un ...
© V. Mahy (RTBF) / Un caneton de 4 semaines de la ferme de la Sauvenière (Florennes) et Valérie Van Wyzenberghe, éleveuse de canards et productrice de foie gras ...
Le gavage est l'administration de liquides nutritifs à l'aide d'un tube qui passe par le nez pour arriver dans l'estomac. Avant l'instauration du gavage, le professionnel de santé s'assure que le tube ...