Préchauffez le four à 180°C. Versez la préparation pour génoise dans le bol d’un batteur, ajoutez les œufs et l’eau. Mélangez à vitesse lente pendant 2 mn, puis à vitesse rapide pendant 6 mn. Divisez ...

Préparez tous les ingrédients nécessaires à la préparation du gâteau. Séparez les blancs des jaunes et montez les blancs en neige bien fermes au robot. Ajoutez le sucre tout en laissant le robot en ...