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Une tapenade olive & anchois pour l’apéritif ca vous dit ?🤩 Découpez du pain et placez-les au four pour qu’ils soient légèrement dorés. Versez dans un bol mixeur : - 50g d’anchois Connétable - 250g d’olives vertes dénoyautées - 100g tomates séchées - 2 gousses d’ail - 30g câpres - 20g persil Mixez par à-coups pour obtenir une purée avec des petits morceaux. Rajoutez dans le mixeur 50ml d’huile d’olive et 2c.s de jus de citron, mixez à nouveau pour obtenir une purée grossière. Bon appétit ! 😋 |
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